資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

藤田田の頭の中 貸出可

ジーン・中園／著 -- 日本実業出版社 -- 2001.9 -- 673.97

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 673.9/2001/ 00008794026 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 藤田田の頭の中 ,
書名ヨミ フジタ　デン　ノ　アタマ　ノ　ナカ
副書名 ハンバーガーを和食に変えた男
著者 ジーン・中園 ／著  
著者名ヨミ ジーン ナカゾノ
出版者 日本実業出版社
出版年 2001.9
ページ数, 大きさ 218p, 20cm
NDC１０版 673.97
NDC８版 673.9
一般件名 日本マクドナルド
個人件名 藤田 田
著者紹介 1949年大阪市生まれ。神戸市外国語大学卒業後、日本マクドナルド入社。90年豪州に移住。現在、シドニー市GSF社QAマネージャー。著書に「フード工場千夜一夜物語」など。
内容紹介 外食産業「最後の大物」として株式公開が話題を呼んだ日本マクドナルド。その創業者・藤田田は今日まで何を考え、どう行動してきたのか。発想法、人心収攬、金銭哲学-。その「頭の中」を解剖する。

ページの先頭へ