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食と人生－８１の物語り 貸出可

石毛 直道／編 -- 味の素食の文化センター -- 2001.10 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2001/ 00008850380 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食と人生－８１の物語り ,
書名ヨミ ショク　ト　ジンセイ　ハチジュウイチ　ノ　モノガタリ
著者 石毛 直道 ／編, 井上 忠司 ／編, 本間 千枝子 ／編  
著者名ヨミ イシゲ,ナオミチ , イノウエ,タダシ , ホンマ,チエコ
出版者 味の素食の文化センター
出版年 2001.10
ページ数, 大きさ 274p, 20cm
NDC１０版 596.04
NDC８版 596.04
一般件名 料理 , 食物 , 作文-文集
著者紹介 国立民族学博物館館長。
内容紹介 味の素食の文化センターが開催した「『食と人生』作文コンクール」の応募作品を収録。20世紀の日本人の生き方を食の思い出から証言。人生の節目を作る多彩な食の体験を81のエピソードで語る。

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