花房 葉子/著 -- 自然食通信社 -- 2001.10 -- 588.32

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.3/2001/ 00008835597 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル カムイブロートの食卓 ,
書名ヨミ カムイブロート ノ ショクタク
著者 花房 葉子 /著, Harry E.Creagen /写真  
著者名ヨミ ハナフサ,ヨウコ , クリーゲン,H.E.
出版者 自然食通信社
出版年 2001.10
ページ数, 大きさ 189p, 19cm
NDC10版 588.32
NDC8版 588.32
一般件名 パン・菓子製造業
著者紹介 1965年大阪府生まれ。和光大学人文学部芸術学科卒業。フリーランスでイラストレーションやエッセイを続けながら、天然酵母パン屋のおかみ稼業9年目。
内容紹介 北国の辺境の町のさらにはじっこで、こっそりやっているパン屋「麦々堂」。山小屋で静かに自然と向き合う時間と、個性的な生き方を楽しむ仲間との交友を紡いだエッセイ集。