読むレシピ研究会/編 -- 日本放送出版協会 -- 2001.11 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/2001/1 00010261048 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 読むレシピ 1,
書名ヨミ ヨム レシピ
副書名 知りたいメニューがすぐわかる
著者 読むレシピ研究会 /編  
著者名ヨミ ヨム レシピ ケンキュウカイ
出版者 日本放送出版協会
出版年 2001.11
ページ数, 大きさ 143p, 20cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
内容紹介 「きょうの献立、なんにしようかな?」 そんなとき、もっとも役立つハンディなレシピ集。分量を4人分に設定した晩ご飯の献立を、和食をはじめ洋・中・韓国・エスニックなどに分類し、シンプルにわかりやすく紹介。