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心もからだもはずむ一品でごちそう 貸出可

久松 育子／著 -- 講談社 -- 2001.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2001/ 00008841702 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 心もからだもはずむ一品でごちそう ,
書名ヨミ ココロ　モ　カラダ　モ　ハズム　イッピン　デ　ゴチソウ
叢書名 講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者 久松 育子 ／著  
著者名ヨミ ヒサマツ,イクコ
出版者 講談社
出版年 2001.11
ページ数, 大きさ 104p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 福岡県生まれ。料理研究家。1995年安曇野に「食のギャラリー・あづみのの食卓」をオープン。著書に「あづみのの食卓12か月」「一汁一菜」など。
内容紹介 安曇野のとりたて・できたてのおいしい食卓レシピ。パンやうどんはみんなで作れば絶対おいしい。とれたて野菜はシンプルに料理して食べる。そして世界一おいしい水を飲む。安曇野で見つけた、おいしいぜいたくを紹介する。

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