垣田 達哉/著 -- リヨン社 -- 2001.12 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/2001/ 00008848889 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食品表示どちらが安全? ,
書名ヨミ ショクヒン ヒョウジ ドチラ ガ アンゼン
副書名 正体を隠す表記のからくり
著者 垣田 達哉 /著  
著者名ヨミ カキタ,タツヤ
出版者 リヨン社
出版年 2001.12
ページ数, 大きさ 190p, 19cm
NDC10版 498.54
NDC8版 498.54
一般件名 食品表示
内容紹介 減農薬と低農薬、産地直送と産地直結、国産牛と輸入牛、黒豚と白豚、狂牛病と口蹄疫、国産野菜と輸入野菜、非遺伝子組み換え食品と有機加工品…。本当に安心なのはどちら? 間違えのない商品の見分け方を教える。