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ヨーロッパお菓子紀行 貸出可

相原 恭子／文・写真 -- 日本放送出版協会 -- 2002.2 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.6/2002/ 00008897811 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ヨーロッパお菓子紀行 ,
書名ヨミ ヨーロッパ　オカシ　キコウ
著者 相原 恭子 ／文・写真  
著者名ヨミ アイハラ,キョウコ
出版者 日本放送出版協会
出版年 2002.2
ページ数, 大きさ 171p, 19cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子 , ヨーロッパ-紀行・案内記
著者紹介 横浜生まれ。慶応義塾大学哲学科卒業。ドイツ政府観光局勤務を経て、作家・写真家活動に入る。著書に「ドイツ地ビール夢の旅」「ベルギーグルメ物語」など。
内容紹介 ヨーロッパの歴史と伝統に育まれたお菓子の世界を時空を超えてたどり、今もその味を守り続ける人々の姿を、美しい写真と共に生き生きと伝える紀行エッセイ。共同通信社から配信され、地方新聞に連載された記事の単行本化。

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