資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ジェイミー・オリヴァーのパーティディナー 貸出可

ジェイミー・オリヴァー／著 -- アーティストハウス -- 2002.4 -- 596.4

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.4/2002/ 00008931982 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ジェイミー・オリヴァーのパーティディナー ,
書名ヨミ ジェイミー　オリヴァー　ノ　パーティ　ディナー
著者 ジェイミー・オリヴァー ／著, 野間 けい子 ／訳, 杉山 直子 ／監修  
著者名ヨミ オリヴァー,ジェイミー , ノマ,ケイコ , スギヤマ,ナオコ
出版者 アーティストハウス
出版年 2002.4
ページ数, 大きさ 117p, 26cm
NDC１０版 596.4
NDC８版 596.4
一般件名 料理(西洋)
注記 原タイトル:The return of the naked chef
著者紹介 1975年イギリス生まれ。ウェストミンスター・カレッジで料理を学び各地のレストランで修行。現在は人気レストラン・モンティーズで料理監修役を務める。
内容紹介 野菜たっぷりのスープや、アジアンテイストのお魚料理、最高のカレー、さっと作れるカルパッチョなどなど、カンタン豪華ディナーが満載。イギリスの天才シェフに学ぶ、極上のおもてなし料理。ジェイミー第3弾。

ページの先頭へ