資料詳細

ブドウの絵本貸出可

たかはしくにあき／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2002.3 -- 625.61

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	625.6/2002/	00012371357	和書	帯出可	在庫
児童	子ども室	625/2002/	00007188238	児童和書	帯出可	在庫
児童	子書庫・職員へ	625/2002/	00007188246	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	ブドウの絵本 ,
書名ヨミ	ブドウ　ノ　エホン
叢書名	そだててあそぼう
著者	たかはしくにあき／へん, さわだとしき／え
著者名ヨミ	タカハシ,クニアキ , サワダ,トシキ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2002.3
ページ数, 大きさ	36p, 27cm
NDC１０版	625.61
NDC８版	625.61
一般件名	ぶどう(葡萄)
著者紹介	鳥取大学卒業。京都大学より農学博士号授与。園芸振興奨励賞受賞。鳥取大学農学部附属農場教授を務め、2002年定年退官。著書に「ブドウの作業便利帳」ほか。
児童内容紹介	ブドウはとても古い果物で、紀元前3000年頃にはすでに栽培されていました。そのまま食べるほかに、ワインや干しぶどうにするなど、ブドウの種類は8000種とも言われます。ワインの研究、加工食品のことなどをふくめ、ブドウ栽培のコツを詳しく説明します。
内容紹介	甘くてジューシーでおいしいぶどうは、なんと五千年も前から栽培されている。ぶどうの育て方から、ジャム、干しブドウ、ワインの作り方、おもしろ実験まで紹介。たくさんの絵を使って楽しく解説する。

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