堀井 和子/著 -- 講談社 -- 2002.5 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2002/ 00010319002 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 朝ごはんの空気を見つけにいく ,
書名ヨミ アサゴハン ノ クウキ オ ミツケ ニ イク
副書名 そして、デュアリットのトースターを買ってしまう!
著者 堀井 和子 /著  
著者名ヨミ ホリイ,カズコ
出版者 講談社
出版年 2002.5
ページ数, 大きさ 187p, 19cm
NDC10版 596.04
NDC8版 596.04
一般件名 料理 , 食生活
著者紹介 1954年東京都生まれ。上智大学フランス語学科卒業。料理スタイリスト。写真、文、イラストを自ら手がけて伝える単行本が人気を呼ぶ。著書に「一つの生地で作るパン」など。
内容紹介 姪たちへの朝ごはんアンケートをきっかけに、朝ごはんをたずねる時間がはじまった。1日3食、朝ごはんでもいい自分のこと、トーストや味噌汁にこだわる人、旅先の思い出の味などを、お話と絵と写真で紹介する。