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代謝工学 貸出可

グレゴリ・N.ステファノポーラス／著 -- 東京電機大学出版局 -- 2002.6 -- 464

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 464/2002/ 00008971632 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 代謝工学 ,
書名ヨミ タイシャ　コウガク
副書名 原理と方法論
著者 グレゴリ・N.ステファノポーラス ／著, アリストス・A.アリスティド ／著, ジェンス・ニールセン ／著, 清水 浩 ／訳, 塩谷 捨明 ／訳  
著者名ヨミ ステファノポーラス,グレゴリ N. , アリスティド,アリストス A. , ニールセン,ジェンス , シミズ,ヒロシ , シオヤ,ステアキ
出版者 東京電機大学出版局
出版年 2002.6
ページ数, 大きさ 556p, 26cm
NDC１０版 464
NDC８版 464
一般件名 物質代謝 , 生物工学
注記 原タイトル:Metabolic engineering
著者紹介 マサチューセッツ工科大学化学工学科教授。
内容紹介 新薬開発や環境修復など多くの可能性を持つ代謝工学は、生物の代謝反応による特定物質の生産を目的にした科学。本書は基本原理から具体的方法論までを解説した、全く新しい生物化学工学のテキスト。

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