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著者
野村修也
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1 件中、 1 件目
修道院のレシピ
貸出可
猪本 典子/[訳]企画・構成・写真・イラスト・文 -- 朝日出版社 -- 2002.7 -- 596.23
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.2/2002/
00008989915
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
修道院のレシピ ,
書名ヨミ
シュウドウイン ノ レシピ
著者
猪本 典子
/[訳]企画・構成・写真・イラスト・文,
山田 美幸
/校閲
著者名ヨミ
イノモト,ノリコ , ヤマダ,ミユキ
出版者
朝日出版社
出版年
2002.7
ページ数, 大きさ
340p, 15×22cm
NDC10版
596.23
NDC8版
596.23
一般件名
料理(西洋)-フランス
注記
原タイトル:Cours de cuisine
内容紹介
あーおいしい、うーんとっても簡単、これ1冊でお嫁に行ける。フランスの女子高生が使うお料理の教科書。ソース、前菜・スープ、サラダ、肉・魚・野菜料理、デザートなど、フランスのふつうの家庭で食べているお料理集。
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