松本 丈二/著 -- 春秋社 -- 2002.7 -- 498.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 498.5/2002/ 00011050481 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 本物の自然食をつくる ,
書名ヨミ ホンモノ ノ シゼンショク オ ツクル
副書名 レシピ集
著者 松本 丈二 /著, 大滝 百合子 /著  
著者名ヨミ マツモト,ジョウジ , オオタキ,ユリコ
出版者 春秋社
出版年 2002.7
ページ数, 大きさ 205p, 19cm
NDC10版 498.5
NDC8版 498.5
一般件名 食生活 , 料理
著者紹介 神奈川大学理学部生物科学科助手。著書に「ホメオパシー医学への招待」ほか。
内容紹介 ようこそ「自然史料理の食卓」へ-。健康、簡単、美味。最高においしい健康な料理で自然の恵みをそのままいただきます。自然史料理の基本から食材の入手方法まで、現実的な食事を具体的に掲載。食卓を彩る143のレシピ集。