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1 件中、 1 件目
大満足の600kcal
貸出可
松尾 慶子/著 -- 文化出版局 -- 2002.9 -- 596
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
書庫・職員へ
596/2002/
00011009818
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
大満足の600kcal ,
書名ヨミ
ダイマンゾク ノ ロッピャクキロカロリー
副書名
生活習慣病にも対応できる健康食
著者
松尾 慶子
/著
著者名ヨミ
マツオ,ケイコ
出版者
文化出版局
出版年
2002.9
ページ数, 大きさ
119p, 26cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
著者紹介
1942年生まれ。子育て後フランス料理を学び、50歳で服部栄養専門学校で栄養士の資格を取得。現在、「600kcalでどんなごちそうができるのか」をテーマに料理教室を開く。
内容紹介
「おいしい」と満足して食べることは、カロリーが必要量であることと等しく大切なこと。主菜を1品から2品へ変えるという発想の転換で、少ないカロリーでも満足することのできる、バラエティ溢れるレシピを紹介。
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