谷田貝 光克/著 -- 中経出版 -- 2002.9 -- 575.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 575.1/2002/ 00010361517 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル よい煙わるい煙を科学する ,
書名ヨミ ヨイ ケムリ ワルイ ケムリ オ カガク スル
副書名 人と煙の長いつきあい…もっと見直してみませんか
著者 谷田貝 光克 /著  
著者名ヨミ ヤタガイ,ミツヨシ
出版者 中経出版
出版年 2002.9
ページ数, 大きさ 174p, 20cm
NDC10版 575.1
NDC8版 575.1
一般件名 燃焼 , エアゾル
著者紹介 1943年栃木県生まれ。東北大学大学院理学研究科博士課程修了。現在、東京大学大学院農学生命科学研究科農学国際専攻教授。著書に「森林の不思議」「フィトンチッドと森林浴」など。
内容紹介 天然物化学の権威が、長年の研究成果を踏まえて、煙の正体を、ガス状物質などを含めて解説。そのうえで、煙の元「燃焼」について科学し、悪玉と善玉の両側面から煙を正しく判断し、知られざる煙の魅力を紹介する。