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ちゃぶ台の昭和
貸出可
小泉 和子/編 -- 河出書房新社 -- 2002.11 -- 383.81
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
383.8/2002/
00011034634
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ちゃぶ台の昭和 ,
書名ヨミ
チャブダイ ノ ショウワ
叢書名
らんぷの本
著者
小泉 和子
/編
著者名ヨミ
コイズミ,カズコ
出版者
河出書房新社
出版年
2002.11
ページ数, 大きさ
167p, 21cm
NDC10版
383.81
NDC8版
383.8
一般件名
食生活-歴史
著者紹介
1933年東京生まれ。生活史研究所主宰、昭和のくらし博物館館長。京都女子大学教授。工学博士。著書に「家具と室内意匠の文化史」「道具と暮らしの江戸時代」など。
内容紹介
裸電球の下の小さなちゃぶ台を家族で囲み、いつもは一汁一菜。貧しかったが、たまのご馳走が楽しみだった。記憶の中の昭和の食卓をレシピ付きで再現。ライスカレー、鉄火味噌、白菜漬け、五目寿司等。ちゃぶ台が語る「昭和」。
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