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台所好きは老い上手 貸出可

城戸崎 愛／著 -- 海竜社 -- 2002.12 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 596/2002/ 00011084126 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 台所好きは老い上手 ,
書名ヨミ ダイドコロズキ　ワ　オイジョウズ
副書名 七十代の台所
著者 城戸崎 愛 ／著  
著者名ヨミ キドサキ,アイ
出版者 海竜社
出版年 2002.12
ページ数, 大きさ 229p, 19cm
NDC１０版 596.04
NDC８版 596.04
一般件名 料理
著者紹介 神戸生まれ。東京家政学院卒業。「家庭で役立つ」ことをめざした料理で、NHK「きょうの料理」をはじめ、雑誌、講座で幅広く腕をふるう。著書に「お料理基本ブック」など。
内容紹介 七十代、台所仕事はだんだん億劫になってくる。でも、食べることは健康の基、即ち生きることです。七十七歳の現役料理研究家が、毎日の生活からのヒントと、すぐ役に立つ作りやすいおすすめメニューを提案します。

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