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かいわれ 貸出可

高橋 克巳／著 -- 講談社出版サービスセンター -- 2002.11 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 498.5/2002/ 00011047131 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル かいわれ ,
書名ヨミ カイワレ
副書名 平成八年八月七日の冤罪事件から
著者 高橋 克巳 ／著  
著者名ヨミ タカハシ,カツミ
出版者 講談社出版サービスセンター
出版年 2002.11
ページ数, 大きさ 205p, 20cm
NDC１０版 498.54
NDC８版 498.54
一般件名 食中毒 , 大腸菌 , 学校給食 , かいわれだいこん
内容紹介 大阪府堺市で発生した「病原性大腸菌O-157集団食中毒事件」の真相とは? 国から冤罪を押し付けられたかいわれ生産者が記した「かいわれ裁判」の記録。かいわれ大根健康法や、かいわれのルーツなども紹介する。

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