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英語で楽しむ日本の家庭料理 貸出可

浦上 裕子／著 -- 講談社インターナショナル -- 2003.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/2003/ 00011063427 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 英語で楽しむ日本の家庭料理 ,
書名ヨミ エイゴ　デ　タノシム　ニホン　ノ　カテイ　リョウリ
叢書名 Ｂｉｌｉｎｇｕａｌ　ｂｏｏｋｓ
著者 浦上 裕子 ／著  
著者名ヨミ ウラカミ,ヒロコ
出版者 講談社インターナショナル
出版年 2003.1
ページ数, 大きさ 267p, 19cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
注記 欧文書名：Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｆａｍｉｌｙ‐ｓｔｙｌｅ　ｒｅｃｉｐｅｓ
著者紹介 東京生まれ。辻学園卒業。著書に「ここまで手抜き料理」など。
内容紹介 細巻きずし、肉じゃが、すき焼き、親子丼…。日本の家庭でおなじみの人気メニューを、外国の人たちが作れるよう、バイリンガルで70のレシピを紹介。度量衡早見表、素材別インデックス付き。

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