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野菜のソムリエ 貸出可

青果物健康推進委員会／監修 -- 小学館 -- 2003.3 -- 626

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 626/2003/ 00011071271 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 野菜のソムリエ ,
書名ヨミ ヤサイ　ノ　ソムリエ
副書名 おいしい野菜とフルーツの見つけ方
著者 青果物健康推進委員会 ／監修, 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 ／制作  
著者名ヨミ セイカブツ ケンコウ スイシン イインカイ , ニホン ベジタブル アンド フルーツ マイスター キョウカイ
出版者 小学館
出版年 2003.3
ページ数, 大きさ 160p, 21cm
NDC１０版 626
NDC８版 626
一般件名 蔬菜 , 果実
内容紹介 毎日食べる野菜とフルーツ。鮮度や旬、品種や産地にこだわれば、本当においしいものが味わえます。全91品目のおいしい見つけ方が満載です。

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