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日本の山菜 貸出可

高橋 秀男／監修 -- 学研 -- 2003.4 -- 657.86

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 657.8/2003/ 00011096906 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 日本の山菜 ,
書名ヨミ ニホン　ノ　サンサイ
叢書名 フィールドベスト図鑑
著者 高橋 秀男 ／監修  
著者名ヨミ タカハシ,ヒデオ
出版者 学研
出版年 2003.4
ページ数, 大きさ 248p, 19cm
NDC１０版 657.86
NDC８版 657.86
一般件名 山菜-図鑑
内容紹介 おいしい野草、木の芽、木の実…自然のめぐみを完全紹介。日本の山菜約150種と、間違いやすい毒草30種を収録。よく見かける育ちきった写真ではなく、若い食べごろの写真をメインに、見分け方、食べ方を解説。

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