大谷 勝/著 -- 現代書林 -- 2003.3 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2003/ 00011126489 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル アミノエビデンス ,
書名ヨミ アミノ エビデンス
副書名 なぜ効くのか・何に効くのか
著者 大谷 勝 /著, 小林 寛道 /監修  
著者名ヨミ オオタニ,マサル , コバヤシ,カンドウ
出版者 現代書林
出版年 2003.3
ページ数, 大きさ 199p, 20cm
NDC10版 498.55
NDC8版 498.55
一般件名 アミノ酸 , 健康法 , スポーツ医学
注記 奥付の書名:アミノエビデンス255
著者紹介 大阪大学大学院工学研究科修了後アミノ酸を企業にて研究。平成13年東京大学大学院にて「アミノ酸」スポーツ栄養の学位取得。小林寛道研究室にて研究中。陸上競技研究会理事等。
内容紹介 サプリメントにも科学的根拠が求められている。多くの実証データを元にスポーツ・生活習慣病に対するアミノ酸の効果をまとめる。スポーツ研究者や医師の証言も豊富で、わかりやすいQ&A付き。
内容注記 文献:p175〜187