資料詳細

ミカンの絵本貸出可

かわせけんじ／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2003.4 -- 625.32

所蔵

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タイトル	ミカンの絵本 ,
書名ヨミ	ミカン　ノ　エホン
叢書名	そだててあそぼう
著者	かわせけんじ／へん, いしまるちさと／え
著者名ヨミ	カワセ,ケンジ , イシマル,チサト
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2003.4
ページ数, 大きさ	36p, 27cm
NDC１０版	625.32
NDC８版	625.3
一般件名	みかん(蜜柑)
著者紹介	1932年宮崎県生まれ。宮崎大学農学部卒業。農林省九州農業試験場等を経て、現在宮崎県立農業大学校非常勤講師等。農学博士。著書に「果樹台木の特性と利用」などがある。
児童内容紹介	ミカン科の実のなる果樹を、カンキツ類と呼びます。カンキツ類はカンキツ属とキンカン属とカラタチ属の3つに分けられます。皮がむきやすい、皮がむきにくい、酸味を利用する、皮ごと食べられるというグループ分けもあります。ミカンはインドや中国がふるさとの果物です。この本では栽培・実験・料理も紹介します。
内容紹介	袋は葉から、つぶつぶは毛からできている? ミカンの秘密がいっぱいつまった絵本。おいしくて香りのいいミカンやレモンを作ってみよう。失敗しない作り方や楽しい食べ方などを紹介。