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フランス流美味の探究 貸出可

鳥取 絹子／著 -- 平凡社 -- 2003.5 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/2003/ 00011124443 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル フランス流美味の探究 ,
書名ヨミ フランスリュウ　ビミ　ノ　タンキュウ
叢書名 平凡社新書
著者 鳥取 絹子 ／著  
著者名ヨミ トットリ,キヌコ
出版者 平凡社
出版年 2003.5
ページ数, 大きさ 196p, 18cm
NDC１０版 596.23
NDC８版 596.23
一般件名 料理(西洋)-フランス , 食生活 , 味覚

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