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おいしいひんやりさっぱりメニュー
貸出可
河合 真理/著 -- 成美堂出版 -- 2003.7 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2003/
00011143377
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
おいしいひんやりさっぱりメニュー ,
書名ヨミ
オイシイ ヒンヤリ サッパリ メニュー
著者
河合 真理
/著
著者名ヨミ
カワイ,マリ
出版者
成美堂出版
出版年
2003.7
ページ数, 大きさ
111p, 24cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
著者紹介
祖母・阿部なをの料理アシスタントを経て、現在、料理研究家。料理への豊かな発想力と探究心には定評があり、テレビ、雑誌等でレシピを発表。外食産業のメニューコンサルタントも手掛けている。
内容紹介
ヘルシーなひんやりさっぱりメニューは夏はもちろん、一年中食欲をそそります。満足感いっぱいの麵やごはんから、おもてなしにもなる肉や魚料理、栄養満点の副菜やスープ、のどごしさわやかなデザートまでレシピ満載!
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