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聞き書ふるさとの家庭料理 １７ 貸出可

農山漁村文化協会／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2003.7 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/2002/17 00011165818 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 聞き書ふるさとの家庭料理 １７,
書名ヨミ キキガキ　フルサト　ノ　カテイ　リョウリ
各巻書名 魚の漬込み　干もの　佃煮　塩辛
著者 農山漁村文化協会 ／編  
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2003.7
ページ数, 大きさ 229p, 22cm
NDC１０版 596.21
NDC８版 596.21
一般件名 料理(日本)

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