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太りゆく人類 貸出可

エレン・ラペル・シェル／著 -- 早川書房 -- 2003.8 -- 493.125

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 493.1/2003/ 00011166808 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 太りゆく人類 ,
書名ヨミ フトリユク　ジンルイ
副書名 肥満遺伝子と過食社会
著者 エレン・ラペル・シェル ／著, 栗木 さつき ／訳  
著者名ヨミ シェル,エレン・ラペル , クリキ,サツキ
出版者 早川書房
出版年 2003.8
ページ数, 大きさ 332p, 20cm
NDC１０版 493.125
NDC８版 493.12
一般件名 肥満症
注記 原タイトル:The hungry gene
著者紹介 『アトランティック・マンスリー』記者。『ワシントンポスト』などに寄稿するほか、ボストン大学で科学ジャーナリズムを講じる。
内容紹介 地球規模で蔓延し始めた肥満。遺伝子のはたらき、容赦ないグローバリゼーション、ファストフードのマーケティング戦略などの分析から、現代人を太らせているあらゆる病根を明らかにする警世の書。

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