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1 件中、 1 件目
雑穀の自然史
貸出可
山口 裕文/編著 -- 北海道大学図書刊行会 -- 2003.9 -- 616.6
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
616.6/2003/
00011170214
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
雑穀の自然史 ,
書名ヨミ
ザッコク ノ シゼンシ
副書名
その起源と文化を求めて
著者
山口 裕文
/編著,
河瀬 眞琴
/編著
著者名ヨミ
ヤマグチ,ヒロフミ , カワセ,マコト
出版者
北海道大学図書刊行会
出版年
2003.9
ページ数, 大きさ
7,247p, 21cm
NDC10版
616.6
NDC8版
616.6
一般件名
穀物-歴史
著者紹介
1946年生まれ。大阪府立大学大学院農学生命科学研究科教授。農学博士。
内容紹介
貧弱な種子に秘められた人類の豊かな文化と生き様について、15人の研究者が熱く語る。フィールド研究を通して自然史学・植物民族学の世界に迫る一冊。
内容注記
文献:p225〜239
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