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ケンタロウのこれでよし！ 貸出可

ケンタロウ／著 -- 幻冬舎 -- 2003.10 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2003/ 00011200185 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ケンタロウのこれでよし！ ,
書名ヨミ ケンタロウ　ノ　コレ　デ　ヨシ
著者 ケンタロウ ／著  
著者名ヨミ ケンタロウ
出版者 幻冬舎
出版年 2003.10
ページ数, 大きさ 194p, 19cm
NDC１０版 596.04
NDC８版 596.04
一般件名 料理
著者紹介 1972年東京生まれ。大学在学中よりイラストレーターとして活動を開始。その後、料理家としてデビュー。著書に「ケンタロウごはん」など。
内容紹介 ドレッシングは油と酢と塩を入れて、箸でぴゃっぴゃっと混ぜるだけ。自分の料理を自身で解説した、わかりやすい実用エッセイ。TBSラジオ「サッポロビールケンタロウのおいしいラジオ」で放送された内容をもとに、再構成。

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