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ビタミンショック
貸出可
ハンス・ウルリッヒ グリム/著 -- 家の光協会 -- 2003.11 -- 498.55
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
書庫・職員へ
498.5/2003/
00011203312
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ビタミンショック ,
書名ヨミ
ビタミン ショック
副書名
暴かれた害と効用
著者
ハンス・ウルリッヒ グリム
/著,
イェルク・ツィットラウ
/著,
佐々木 建
/監訳,
花房 恵子
/訳
著者名ヨミ
グリム,ハンス・ウルリッヒ , ツィットラウ,イェルク , ササキ,ケン , ハナフサ,ケイコ
出版者
家の光協会
出版年
2003.11
ページ数, 大きさ
287p, 20cm
NDC10版
498.55
NDC8版
498.55
一般件名
ビタミン
注記
原タイトル:Vitaminschock
著者紹介
1955年生まれ。ドイツの代表的週刊誌『シュピーゲル』の編集者を経て、現在フリーライターとして活躍。
内容紹介
サプリメントの過剰摂取によるリスクを解明し、ビタミンの医薬品としての効能や副作用、合成と天然ビタミンの比較などの科学的データからビタミンの真実を探る。
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