小林 カツ代/著 -- 文芸春秋 -- 2003.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2003/ 00011210747 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 実践料理のへそ! ,
書名ヨミ ジッセン リョウリ ノ ヘソ
叢書名 文春新書
著者 小林 カツ代 /著  
著者名ヨミ コバヤシ,カツヨ
出版者 文芸春秋
出版年 2003.11
ページ数, 大きさ 254p, 18cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
注記 「小林カツ代のお料理入門」(2015年刊)に改題増補改訂