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焼きたてがいちばん、クイックブレッド 貸出中

藤田 千秋／著 -- 文化出版局 -- 2003.12 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2003/ 00011219409 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 焼きたてがいちばん、クイックブレッド ,
書名ヨミ ヤキタテ　ガ　イチバン　クイック　ブレッド
副書名 計量はカップとスプーンで
著者 藤田 千秋 ／著  
著者名ヨミ フジタ,チアキ
出版者 文化出版局
出版年 2003.12
ページ数, 大きさ 82p, 20×21cm
NDC１０版 596.63
NDC８版 596.6
一般件名 パン
著者紹介 北海道生まれ。島津睦子ケーキングスクール師範科卒業。自宅でパン&ランチの教室「C's table」を始める。著書に「休日のお昼は、手づくりパンで」がある。
内容紹介 クイックブレッドは思いたってから焼上がりまで約30分。本格的なパンは難しそうと思っている人も、クイックブレッドなら難なく作れます。野菜と果物のパン、シンプルパンと粒々パンなどの作り方を紹介します。

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