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リキュール銘酒事典 貸出可

橋口 孝司／著 -- 新星出版社 -- 2003.12 -- 588.58

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2003/ 00011222643 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル リキュール銘酒事典 ,
書名ヨミ リキュール　メイシュ　ジテン
著者 橋口 孝司 ／著  
著者名ヨミ ハシグチ,タカシ
出版者 新星出版社
出版年 2003.12
ページ数, 大きさ 223p, 21cm
NDC１０版 588.58
NDC８版 588.58
一般件名 洋酒
著者紹介 1960年生まれ。ホテル国際観光に勤務中、日本一の洋酒販売量を誇るバーエイボンを作り上げ、現在はセレスティンホテルの営業企画課長を務める。著書に「ウイスキー銘酒事典」など。
内容紹介 銘柄事典シリーズのリキュール版。基礎知識、ベストリキュールの詳しい紹介、その他のリキュールのカタログなど満載。巻頭の口絵では、実際にカクテルになったときのリキュールの鮮やかな色味を紹介。

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