曺 喜澈/著 -- 日本放送出版協会 -- 2003.12 -- 302.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 302.2/2003/ 00011226909 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル Q&A知ってナットク!韓国日常感覚 ,
書名ヨミ キュー アンド エー シッテ ナットク カンコク ニチジョウ カンカク
著者 曺 喜澈 /著  
著者名ヨミ チョ,ヒチョル
出版者 日本放送出版協会
出版年 2003.12
ページ数, 大きさ 205p, 19cm
NDC10版 302.21
NDC8版 302.21
一般件名 韓国
著者紹介 1953年韓国生まれ。中央大学大学院博士後期課程(東京)修了。蔚山大学助教授を経て、現在、東京大学、東京外国語大学大学院、青山学院大学講師。著書に「ウリマル」など。
内容紹介 韓国料理の3大薬味は、唐辛子とにんにくと何? 食文化編、日常生活編、家族編など、韓国日常感覚のQ&Aが満載。NHKラジオ「アンニョンハシムニカ〜ハングル講座〜」のテキストに連載されたものを中心に加筆したもの。