資料詳細

至福のすし貸出可

山本益博／著 -- 新潮社 -- 2003.12 -- 596.21

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.2/2003/	00011238409	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	至福のすし ,
書名ヨミ	シフク　ノ　スシ
副書名	「すきやばし次郎」の職人芸術
叢書名	新潮新書
著者	山本益博／著
著者名ヨミ	ヤマモト,マスヒロ
出版者	新潮社
出版年	2003.12
ページ数, 大きさ	185p, 18cm
NDC１０版	596.21
NDC８版	596.21
一般件名	すし
個人件名	小野二郎

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