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江戸前「握り」 貸出可

荒木 水都弘／著 -- 光文社 -- 2004.1 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/2004/ 00011236965 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 江戸前「握り」 ,
書名ヨミ エドマエ　ニギリ
副書名 東京・世田谷「あら輝」のつけ場
叢書名 光文社新書
著者 荒木 水都弘 ／著, 浅妻 千映子 ／著  
著者名ヨミ アラキ,ミツヒロ , アサズマ,チエコ
出版者 光文社
出版年 2004.1
ページ数, 大きさ 203p, 18cm
NDC１０版 596.21
NDC８版 596.21
一般件名 すし

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