金丸 弘美/著 -- 学研 -- 2004.2 -- 291.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 291.9/2004/ 00011248168 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ゆらしぃ島のスローライフ ,
書名ヨミ ユラシィ シマ ノ スロー ライフ
著者 金丸 弘美 /著  
著者名ヨミ カナマル,ヒロミ
出版者 学研
出版年 2004.2
ページ数, 大きさ 175p, 19cm
NDC10版 291.97
NDC8版 291.97
一般件名 徳之島 , 食生活 , 食物
著者紹介 1952年佐賀県生まれ。食環境ジャーナリスト。生産者セクション代表。著書に「本物を伝える日本のスローフード」「メダカが田んぼに帰った日」など。
内容紹介 本当のスローフード、スローライフとは何か? 東京から遙か南の島、徳之島へ引っ越した著者一家が、島で知った「本当の贅沢」とは-。食環境ジャーナリストが鋭い観察力で島の魅力を綴るノンフィクションエッセイ。