東海林 さだお/著 -- 朝日新聞社 -- 2004.2 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2004/ 00011248879 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル どぜうの丸かじり ,
書名ヨミ ドジョウ ノ マルカジリ
著者 東海林 さだお /著  
著者名ヨミ ショウジ,サダオ
出版者 朝日新聞社
出版年 2004.2
ページ数, 大きさ 217p, 19cm
NDC10版 596.04
NDC8版 596.04
一般件名 料理
著者紹介 1937年東京生まれ。早稲田大学露文科中退。漫画、エッセイで数々の賞を受賞。
内容紹介 ネギの野菜界における位置は? どびん蒸しの疑惑とは? 食の問題は人生の一大事である。ショージ君が挑むゴハンの数々、丸かじりシリーズ第21弾。『週刊朝日』連載の単行本化。