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1 件中、 1 件目
ジャガイモとインカ帝国
貸出可
山本 紀夫/著 -- 東京大学出版会 -- 2004.2 -- 616.8
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
616.8/2004/
00011251030
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ジャガイモとインカ帝国 ,
書名ヨミ
ジャガイモ ト インカ テイコク
副書名
文明を生んだ植物
著者
山本 紀夫
/著
著者名ヨミ
ヤマモト,ノリオ
出版者
東京大学出版会
出版年
2004.2
ページ数, 大きさ
335,7p, 22cm
NDC10版
616.8
NDC8版
616.8
一般件名
ばれいしょ
,
とうもろこし
,
インカ
著者紹介
1943年大阪生まれ。京都大学大学院博士課程修了。農学博士。国立民族学博物館民族文化研究部教授、総合研究大学院大学併任教授。著書に「インカの末裔たち」など。
内容紹介
標高四千メートルの高地に栄えたアンデス文明。繁栄を支えたのはジャガイモだった! 今なお謎に包まれるインカ帝国成立の起源に、栽培植物の起源という観点から挑んだ35年におよぶフィールドワークの集大成。
内容注記
文献:p313〜335
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