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ＮＨＫためしてガッテン健康料理かんたんレシピ集 ３ 貸出可

NHK科学・環境番組部／編 -- 汐文社 -- 2004.3 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 596/2004/ 00010102523 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 596/2004/ 00007244254 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ＮＨＫためしてガッテン健康料理かんたんレシピ集 ３,
書名ヨミ エヌエイチケー　タメシテ　ガッテン　ケンコウ　リョウリ　カンタン　レシピシュウ
各巻書名 病気に強い健康料理
著者 NHK科学・環境番組部 ／編, 和泉 恵実 ／イラスト  
著者名ヨミ ニッポン ホウソウ キョウカイ , イズミ,エミ
出版者 汐文社
出版年 2004.3
ページ数, 大きさ 47p, 21×22cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
児童内容紹介 今健康にかかせないと注目されている野菜のヘルシーパワーと発酵食品(みそ&なっとう)のすごいパワー。なぜ必要なのか、どこがからだにいいのか、どんなふうに食べればからだにもよくおいしく食べられるのかなど、わかりやすく説明しながら、14の料理のレシピを紹介していきます。かしこくおいしく作って食べましょう!
内容紹介 野菜たちのヘルシーパワーを活かした健康料理、発酵食品みそ&なっとうのパワーがつまった健康料理のレシピを紹介。イラストを使ってわかりやすく解説します。野菜の新鮮さを保つには?などのトク知識も充実しています。

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