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1 件中、 1 件目
ネギの絵本
貸出可
こじま あきお/へん -- 農山漁村文化協会 -- 2004.4 -- 626.54
SDI
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所蔵
所蔵は
3
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
626.5/2004/
00012371175
和書
帯出可
在庫
児童
子ども室
626/2004/
00007244999
児童和書
帯出可
在庫
児童
子書庫・職員へ
626/2004/
00010103208
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ネギの絵本 ,
書名ヨミ
ネギ ノ エホン
叢書名
そだててあそぼう
著者
こじま あきお
/へん,
あんどう としお
/へん,
みねぎし とおる
/え
著者名ヨミ
コジマ,アキオ , アンドウ,トシオ , ミネギシ,トオル
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2004.4
ページ数, 大きさ
36p, 27cm
NDC10版
626.54
NDC8版
626.54
一般件名
ねぎ(葱)
著者紹介
1954年東京都生まれ。現在、野菜・茶業試験場ユリ科育種研究室室長。
児童内容紹介
ネギのふるさとは中国。古代に日本に伝わってきました。和食にかかせないネギですが、使い方にあわせて、大きさや形もいろいろです。私たちはネギのどの部分を食べているのでしょう?身近なのにあまり知られていないネギの栽培方法、ネギの辛味の実験、調理方法などを紹介しています。
内容紹介
毎日のように食卓でおめにかかる日本の定番野菜ネギ。そんな身近なネギだけど、育て方がとってもユニークだって知ってた? ネギのふしぎを紹介する。
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