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ケルトの国のごちそうめぐり 貸出可

松井 ゆみ子／著 -- 河出書房新社 -- 2004.4 -- 383.8339

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 383.8/2004/ 00011279098 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ケルトの国のごちそうめぐり ,
書名ヨミ ケルト　ノ　クニ　ノ　ゴチソウメグリ
叢書名 Ｌａｎｄｓ　＆　ｍｅｍｏｒｙ
著者 松井 ゆみ子 ／著  
著者名ヨミ マツイ,ユミコ
出版者 河出書房新社
出版年 2004.4
ページ数, 大きさ 126p, 21cm
NDC１０版 383.8339
NDC８版 383.8
一般件名 食生活 , 料理(西洋)-アイルランド , アイルランド-紀行・案内記
著者紹介 1957年東京都生まれ。女子美術短期大学油絵科卒業。キョードー東京勤務などを経て、現在はフォトグラファーとして活躍。著書に「アイルランドのおいしい毎日」など。
内容紹介 緑の島アイルランド。ここは新鮮な食材の宝庫であり、また祖先ケルト民族のお祭り好きな気質を受け継ぎ、人々はことあるごとに食卓をごちそうでいっぱいにする。スローフードがあたりまえの豊かな食文化を写真と共に紹介。

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