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中学生・高校生のための「おいしい」食育講座 貸出可

服部 津貴子／著 -- 同友館 -- 2004.4 -- 498.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2007/ 00012992186 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 498/2004/ 00007247836 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 中学生・高校生のための「おいしい」食育講座 ,
書名ヨミ チュウガクセイ　コウコウセイ　ノ　タメ　ノ　オイシイ　ショクイク　コウザ
副書名 いまどきの危ない“食”に立ち向かう法
著者 服部 津貴子 ／著, こどもくらぶ ／編  
著者名ヨミ ハットリ,ツキコ , コドモ クラブ ヘンシュウブ
出版者 同友館
出版年 2004.4
ページ数, 大きさ 159p, 21cm
NDC１０版 498.5
NDC８版 498.5
一般件名 食生活
著者紹介 フランス及びスイスの料理学校へ留学ののち、服部流家元に就任。家元会および服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園理事。
児童内容紹介 良いものを食べると、心と体が健康になります。体がだるかったり、イライラしやすい人ほど、悪いものを食べているかもしれません。でも、良い食べ物はどうやって選べばいいのでしょうか?この本では、体に必要な栄養を摂るためには何を食べればいいのか詳しく紹介しています。体と頭に良い料理の簡単レシピ付きです。
内容紹介 日本の伝統食のミラクルな力を知れば、みんなきっと試したくなる! サプリメントと健康飲料を過信しがちな今どきの子に贈る「体と心においしい」食の提案。簡単レシピ付き。

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