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江戸の料理と食生活 貸出可

原田　信男／編 -- 小学館 -- ２００４．６ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 383.8/2004/ 00011305695 和書 帯出可 在庫

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タイトル 江戸の料理と食生活
書名ヨミ エド　ノ　リョウリ　ト　ショクセイカツ
副書名 日本ビジュアル生活史
著者 原田　信男 ／編  
著者名ヨミ ハラダ　ノブオ
出版者 小学館
出版年 ２００４．６
ページ数, 大きさ １６７ｐ, ２８ｃｍ
NDC８版 383.8
一般件名 食生活ー歴史 , 日本ー歴史ー江戸時代
注記 奥付の副書名：ヴィジュアル日本生活史
内容注記 文献：ｐ１６６〜１６７

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