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市田ひろみ恥をかかない和食の作法 貸出可

市田 ひろみ／著 -- 家の光協会 -- 2004.7 -- 596.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.8/2004/ 00011307956 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 市田ひろみ恥をかかない和食の作法 ,
書名ヨミ イチダ　ヒロミ　ハジ　オ　カカナイ　ワショク　ノ　サホウ
著者 市田 ひろみ ／著  
著者名ヨミ イチダ,ヒロミ
出版者 家の光協会
出版年 2004.7
ページ数, 大きさ 190p, 21cm
NDC１０版 596.8
NDC８版 596.8
一般件名 テーブルマナー , 料理(日本)
著者紹介 重役秘書、女優、美容師を経て、現在、市田美容室代表取締役。大谷短期大学講師。日本和装会会長。服飾評論家。書家。著書に「市田ひろみのきものレッスン」など。
内容紹介 和食の作法とは、相手にいやな思いをさせない「気くばり」のかたち。正しいお箸の使い方から焼き魚のスマートな食べ方、会席・懐石弁当の食べ方まで、おさえておきたい「マナーの基本」と「スマートな作法」をしっかり伝授。

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