森野 真由美/著 -- マーブルトロン -- 2004.6 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2004/ 00011307923 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル アジアの美味しい健康ごはん ,
書名ヨミ アジア ノ オイシイ ケンコウ ゴハン
副書名 からだに効果
叢書名 Marble books
著者 森野 真由美 /著  
著者名ヨミ モリノ,マユミ
出版者 マーブルトロン
出版年 2004.6
ページ数, 大きさ 91p, 26cm
NDC10版 596.22
NDC8版 596.22
一般件名 料理(アジア)
著者紹介 長崎県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士。企業での栄養指導や食品開発、雑誌、TVなど幅広く活躍。著書に「しあわせ・ときめき「アジアンスイーツ」でお茶しましょ。」など。
内容紹介 4つのアジアのごはんが私を整える-。予防医学の観点で考えられたアジアの健康レシピ集。夏バテ防止の新提案として、汁麵・夏鍋・茶葉料理・フルーツとナッツの料理を紹介する。健康コラムも満載。