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1 件中、 1 件目
宿福の梅ばなし
貸出可
乗松 祥子/著 -- 草思社 -- 2004.8 -- 596.3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2004/
00011320777
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
宿福の梅ばなし ,
書名ヨミ
シュクフク ノ ウメバナシ
著者
乗松 祥子
/著
著者名ヨミ
ノリマツ,サチコ
出版者
草思社
出版年
2004.8
ページ数, 大きさ
238p, 20cm
NDC10版
596.3
NDC8版
596.3
一般件名
梅干
,
うめ(梅)
著者紹介
昭和15年愛媛県生まれ。「辻留」銀座店に二十数年間勤務。このとき百年前の梅干をもらい受けたことから、梅仕事に目覚める。著書に「梅暦、梅料理」がある。
内容紹介
昔ながらの梅を使って、昔ながらの梅干を作る。体によいし、100年はもつ。まさに日本人の知恵。梅とともに30年、梅に魅入られた梅おばあさんの楽しくて元気が出る梅のはなし。
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