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城戸崎愛の元気料理 貸出可

城戸崎 愛／著 -- 文化出版局 -- 2004.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2004/ 00010536936 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 城戸崎愛の元気料理 ,
書名ヨミ キドサキ　アイ　ノ　ゲンキ　リョウリ
副書名 シニア世代へのメッセージ
著者 城戸崎 愛 ／著  
著者名ヨミ キドサキ,アイ
出版者 文化出版局
出版年 2004.9
ページ数, 大きさ 103p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
著者紹介 1925年神戸生まれ。東京家政学院卒業。パリの料理学校ル・コルドン・ブルーで料理を学ぶ。料理研究家。雑誌、テレビ、書籍などで活躍。著書に「あなたに伝えたい毎日のおかず」など。
内容紹介 体調を整えるお助けレシピから体にいい素材、飽きない常備菜で賢い手抜き、野菜たっぷりの簡単レシピ、季節を待って旬を楽しむなど、元気の素となるレシピをカラー写真で紹介。

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