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給食のちから 貸出可

幕内 秀夫／著 -- 風濤社 -- 2004.9 -- 374.94

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 374.9/2004/ 00011338423 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 給食のちから ,
書名ヨミ キュウショク　ノ　チカラ
副書名 完全米飯給食が子どもの健康を守る
著者 幕内 秀夫 ／著, 鈴木 公子 ／著, 清水 修 ／著  
著者名ヨミ マクウチ,ヒデオ , スズキ,キミコ , シミズ,オサム
出版者 風濤社
出版年 2004.9
ページ数, 大きさ 237p, 19cm
NDC１０版 374.94
NDC８版 374.94
一般件名 学校給食 , 食生活 , 米飯
著者紹介 茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。管理栄養士。フーズ&ヘルス研究所主宰。
内容紹介 学校給食法50年。真の学校給食の在り方とは? 子どもの健康と日本の農業のため、全国約3万校の完全米飯給食の実施を提言する。すぐに役立つ「学校給食Q&A32」付き。

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