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1 件中、 1 件目
「醤油」がアメリカの食卓にのぼった日
貸出可
茂木 友三郎/著 -- PHP研究所 -- 1983.4 --
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
588.6/83/
00012900312
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
「醤油」がアメリカの食卓にのぼった日 ,
書名ヨミ
ショウユ ガ アメリカ ノ ショクタク ニ ノボッタ ヒ
副書名
食文化輸出戦略
著者
茂木 友三郎
/著
著者名ヨミ
モギ ユウザブロウ
出版者
PHP研究所
出版年
1983.4
ページ数, 大きさ
200p, 19cm
NDC8版
588.6
一般件名
醤油
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